Genieweg 1 Velsen Zuid 023 5371185 / 06 29275323
INFORMATIE4 DECEMBER 2016
Villa Zomerdijk
img_2511.jpgZondag 20 november is er een evenement op Zomerdijk van vrolijk bierbrouwen samen met regionaal Santpoorts bier.
Er komt een instalatie naar Zomerdijk toe en er zal een biertje naar u zin gebrouwen worden dat voor u persoonlijk is...
Dit brouwen begint om Half 4 en gratis toegankelijk en u kunt een biertje bestellen aan de bar, daarbij zal het lokale bedrijf 'Royal Goose' zijn beroemde ganze bitterbal presenteren ...
Aansluitend is er een "BIER DINER" in Villa Zomerdijk waarvoor u plaatsen kunt reserveren
dit diner begint om 17.30 uur en duurt ongeveer tot 20.00 uur
het volgende menu zal bereid worden...
Pastrami van ganzenborst met appel/ bokbier soufflé en hete bliksem als vooraf natuurlijk broodjes met ingrediënten van de Zandhaas.
Dan als hoofdgerecht  de traditionele konijnebout in IPA bier gestoofd met stoofpeertjes in bramen jelly en dunne flensjes gevuld met wilde spinazie en creme fraiche
en dan als toetje dan een zelfgedraaid ijsje van echte honing en Santpoorts Triple met de Zomerdijkse appeltaart. 
Dit diner kost voor 3 gangen € 31,50 per persoon inclusief een proeverij van biertjes aan tafel verder kunt buiten dit arrangement ook een wijntje of anders bestellen.
Hoop dat u allen komt aanschuiven...
TOT DAN, GROET VAN HUUB SLEPER

Recensie van afgelopen week:
Hallo SuperHuub! Dank je wel voor een geweldige avond! Wat heb je ons verwend met al die heerlijke zes gangen, ieder keer prachtig gerangschikt op mooie bordjes. We vonden ook de hele entourage, met de 'eetkamer' die ontstond door die prachtige gordijnen, de oversized bloemstukken en kandelaars. Al dat zilver en de mooie glazen. Het was echt erg feestelijk en heel erg lekker. Heel veel dank daarvoor!

Uw privélunch of diner met groepjes vanaf 8 personen zijn op aanvraag geopend op alle dagen.