Genieweg 1 Velsen Zuid 023 5371185 / 06 29275323
Aanmelden nieuwsbrief
img_2839.jpgLeuke dingen doen bij Villa Zomerdijk

De Stichting ' Opera in het Theater ' heeft een concert georganiseerd met high lights van Georges Bizet in de concertzaal van Villa Zomerdijk in het lommerrijke landschap van Spaarnwoude, aan de Genieweg 1 te Velsen Zuid.
Een opera diner van recepten eens gecreëerd door Auguste Escoffier, de wereld beroemde kok die, de tot dan toe bestaande keuken veranderde naar de oorsprong van de hedendaagse…werd aan het einde van dit concert geserveerd in de Villa zelf.
Deze chef leefde in dezelfde tijd als dat Georges Bizet leefde!
Menu was...
Artisjokken a la Grecque met Brioche, Tournedos Rossini en het dessert de Dame Blanche van witte aalbessen, zelfgemaakt roomijs en witte chocolade saus...

Bent u geïnteresseerd in het bijwonen van de openbare avonden waar u voor  2, 4 of meer personen een tafel kunt reserveren, om zo met een klein gezelschapje in Villa Zomerdijk te eten. Dan kunt u zich hier opgeven voor het ontvangen van de nieuwsbrief zodat ik u zo af en toe data kan sturen met het menu dat ik op betreffende dag zal koken.
U vult onderstaand uw emailadres in...
 

Naam contactpersoon *

E-mailadres *

*verplichte velden