INFORMATIE20 APRIL 2025
Restaurantavonden:

20 april Paaslunch 12.30 uur
31 mei Lentediner Hollandse asperges 18.30 uur
6 juli Zomerpranzo 12.30 uur
20 juli Pranzo 12.30 uur
3 augustus Pranzo 12.30 uur

Zondag 20 april is het Pasen in Villa Zomerdijk
Er is een Pranzo met aanvang 12.30 uur met het volgende menu…
 
Amuses 
Gefrituurd vers salieblad met ansjovis gevuld
*
Soesje met geitenkaas mousse, hint spaanse peper, krokant jasje
 
Menu...
Cocktail van Hollandse garnalen met
een licht whisky sausje en verse kervel
(de ouderwetse)
*
Witte asperges met dille een coulis van pompoen, ook artisjokken mayonaise
*
Risotto porcini en morilles, parmezaan en bosui
(Warm uit de pan)
*
Kalfsoester met verse dragon en grove mosterd
Taartje van pastinaak en aardappel in filodeeg
peulen en haricots verts
*
Dessert…
Verse bosbessen à la meringue uit de oven
frambozenmousse en
parfait van witte chocolade
*
Zelfgemaakte mokka bonbon bij de koffie…
 
Menu  € 59,50 per persoon

Andersetend? Bij de reservering gelijk even doorgeven...
info@villazomerdijk.nl
 
Reserveringen op: info@villazomerdijk.nl of tel.: 06-25597173
Private dining: vanaf 15+ gasten, aan mooi gedekte tafels, binnen en buiten eten, met de Italiaanse keuken.
Offerte aanvragen: bij de chef Huub Sleper