Volgende restaurant data:
27 maart restaurantavond start om 18.30 uur: 
Menu van Land en Water
Italiaanse jacht gerechten in het klein…
Voorgerechtjes
Salade van het ganzen ei, zelfgemaakte pastrami van ganzenborst en bosui
*
Gegrilde octopus met kervelknol en mousselinesaus
*
Met geitenkaas gevulde puntpaprika, zwarte bonen en spaanse peper
*
Carpaccio van koolrabi, Granny smith en in biet gemarineerde kabeljauw
cider dressing
*
Warme gerecht
Maigret de canard met daslook en hybiscus
Gepofte aardappeltjes
Caponata met burata
*
Dessert….
Shropshire met appel en thijm
Panne premiato
*
Bosbesflensje met wit chocolade ijs uit eigen machientje
*
Menu kost € 39,50
Andersetend geeft u van te voren even door…

11 april: 14.00 uur High tea 
12 april Paaslunch 13.30 uur à la Mrs. Patmore's Italiaanse recepturen

Bourgondische steptocht door Spaarnwoude
Steppend van Villa Zomerdijk langs de mooie plekjes in de Spaarnwouder natuur naar de unieke brouwerij van Santpoorts bier. Een verhalende tocht met proeverij van regional gebrouwen bier in soorten en maten met life muziek erbij, en als finale bestemming een lange tafel etentje bij Villa Zomerdijk, in de vorm van diner, BBQ of buffet.
Kosten zijn € 55 per persoon voor de step met gids; voor de bierproeverij met life muziek en het etentje (ex. drank) bij Villa Zomerdijk.

Wilt u dit idee ook voor uw eigen familie dag of collegiaal uitje  in de regio van Amsterdam en Haarlem,
Vraag dan een uitgebreide mogelijkheden offerte aan bij Huub Sleper, de Chef van Villa Zomerdijk,via het contact formulier of 06 29275323
Villa Zomerdijk
In een klein landhuis aan het water tussen Amsterdam en Haarlem is Villa Zomerdijk gevestigd.
Een intieme locatie waar u tot ongeveer 50 gasten uw privé partij kunt organiseren samen met de chef Huub Sleper.
Een keuken waar met veel 'Italiaans plezier' gekookt wordt en een locatie waar met veel ervaring en enthousiasme een originele partij wordt neergezet. 
Villa Zomerdijk is een plek die een persoonlijke sfeer uitstraalt, waar eenieder zich thuis kan voelen. U kunt hier terrecht voor een lunch, een diner, een high tea, een italiaanse BBQ of een bourgondisch buffet.

het seizoen van actie gaat weer van start; plan uw steptocht met een langetafel etentje gauw bij Villa Zomerdijk..
Meer info onder de knop... Actief op Zomerdijk
​​​​​​