Genieweg 1 Velsen Zuid 023 5371185 / 06 29275323
INFORMATIE20 SEPTEMBER 2021
Villa Zomerdijk
_mg_0358_kopie.jpgOver de restaurant avond- en middagen...
Wil je ook reserveren met vrienden en familie om een leuke avond of middag mee te maken?

 
Dat kan op de volgende data:

1, 2 en 3 oktober
8 oktober
15, 16 en 17 oktober
29 oktober (reserveren niet meer mogelijk)
7 november
21 november high tea 

De vrijdagen en zaterdagen zijn dineravonden met aanvang 18.30 uur.
De zondagen zijn Pranzo’s met aanvang 12.30 uur
High Tea aanvang: 15.00 uur.

Het menu
Soesje met blauwe kaas/ bosuitje mousse in een krokant jasje, een klein handmade pizzaatje met verse oregano warm uit de oven en zelfgemaakte Rillette op toast
*
Soufflé van porcini en wilde spinazie met kervel citroen mèsclun
*
Salade van gepofte groenten op rucola met burrata, verse artisjokken en appel cider dressing
*
Noordzee baars met sinaasappel en beurre blanc
Broccoli roosjes met een ontveld tomaatje en vers dragon blad
*
Rosé kalfs nek in mosterd jus
Aardappeltaartje in filodeeg met verse rozemarijn
*
Desserts…
 
Mont d’Or met druiven
*
Pruimen amandel taart met warme sinaasappel butterscotch
 
Menu  € 49,50 per persoon

Wanneer je andersetend bent geef je dat van te voren even door.
 
We zien jullie graag!
Groet Huub Sleper en Ellen Kemper